ParaDani García, la 'biblia' de los 8 platos emblemáticos de la cocina española que deberías saber preparar culmina con una receta que rinde cuentas de sus orígenes: el gazpachuelo

DaniGarcía nos trae una de las recetas estrellas de Bibo, uno de sus restaurantes. Nuestro chef nos enseña el paso a paso para preparar un arroz con

Macarronesrellenos de pollo, foie y trufa. Para esta receta se necesita leche (600 ml), romero picado, tomillo picado, pimienta blanca y laurel. También 75 gr. de mantequilla y 55 gr. de harina

Tedescubrimos el arroz con leche más ligero, la receta de Carlos Ríos, la tradicional con un punto de chocolate y la del chef Dani García con tres estrellas Michelin. El clásico postre de chuchara, con Unaparte esencial de la receta es la salsa . Esta es la versión de Dani García, que la califica de emocionante: Los ingredientes son: mayonesa (100 gr.), mostaza picante , kétchup, tabasco de
Elconfinamiento nos está dejando tutoriales de grandes cocineros,, en este caso Dani García junto a Florentino Fernández y Santiago Segura cocinó este arroz
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